Вино розовое игристое Петнат Реликта 0,75 л – экстра-брют для ценителей натурального стиля. Напиток изготовлен старинным «дедовским» способом, также носящим название «ансестраль». Суть технологии заключается в том, что сусло начинает бродить в ферментационных чанах, а заканчивает – уже в бутылках. Из-за этой особенности каждый петнат – это в конечном итоге во многом сюрприз даже для создавших его виноделов. Вариация от компании Реликта произведена из собственных урожаев хозяйства, выращенных на просторах Анапского района на Кубани.
 

• Сорт винограда: Антей Магарачский (100%).
• Цвет: светло-розовый.
• Аромат: хрустящий, с нотами незрелых красных ягод и слив.
• Вкус: свежий, тонкий, звенящий, с легкими кремовыми нотками, оттенками алычи и вишни, выразительной кислотностью и послевкусием умеренной продолжительности.
• Гастрономические сочетания: с блюдами и закусками из белого мяса и речной рыбы, салатами с редисом и огурцом, молодыми сырами.
• Температура подачи: 10-12 °С.