Белое сухое вино Fabig Soul Sauvignon Blanc Sahara 2020 г. 0,75 л — высококачественный чешский напиток, созданный из классического винограда с угодий южной части региона Моравия, которые располагаются в 9 км от города Густопече. Сырье собрали на участках, сложенных известняком, в течение одного года и подвергли ферментации в дубовой и стальной таре. 10-месячное вызревание на крупном осадке прошло в древесных барриках. Вино произвели лимитированной партией (6000 бутылок) без применения фильтрации. Оно способно развиваться после розлива на протяжении 8 лет

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: красивый светло-желтый с соломенным подтоном.
• Аромат: легко различимы ноты средней насыщенности, в том числе намеки белого перца, желтого яблока, киви, айвы, абрикоса.
• Вкус: объединяет умеренные персиковые, пряные, грушевые, цитрусовые, крыжовниковые мотивы.
• Гастрономическое сочетание: креветки, кальмары, отбивные из курицы, паста с лососиной.
• Температура сервировки: 8-12 °C.