Вино Изюмовъ

Вино Изюмовъ —напиток отечественного производства, отличающийся высоким качеством и доступной ценой. Торговая марка от ГлавКрымВино была торжественно презентована в феврале 2016 года в ходе традиционной ярмарки ПродЭкспо в Москве. Производство алкоголя под данным брендом ведется сразу на нескольких именитых предприятиях полуострова: Масандре, Золотой Балке, крымском винно-коньячном заводе «Бахчисарай» и др. Своим названием коллекция обязана селению Изюмовка, которое было основано в конце XVIII века одним из гусарских полков. Местные виноградники десятилетиями поставляли сырье крупнейшим производителям полуострова. С возвращением Крыма в состав России было принято решение обособить данное производство. Так родился бренд Изюмовъ, и был налажен выпуск не только столовых и крепленых вин, но и игристых разновидностей, а также ликеров, наливок, коньяков и других алкогольных напитков. 

Основу вина Изюмовъ составляют преимущественно европейские сорта винограда: Мерло, Алиготе, Мускат Белый. В некоторых случаях в ассамбляже  присутствуют и автохтоны. Коллекция напитков представлена не только сухими, но и полусухими, полусладкими и сладкими винами, крепость которых варьируется в пределах 12-16 градусов. Для переработки отбирается исключительное сырье, прошедшее лабораторные исследования. По окончании процесса ферментации и выдержки готовый к розливу алкоголь снова поступает на экспертизу к специалистам завода-производителя. Несмотря на высочайшее качество, подтвержденное тремя  степенями контроля, вина, выходящие под данной торговой маркой, отличаются вполне доступной ценой. Насыщенный вкус, богатый полутонами и нюансами, отсутствие спиртуозности и особая маслянистость делают такие аперитивы незаменимыми в ходе любого застолья. Подать вино Изюмовъ можно также и с основным блюдом, вкусу которого они придадут особую выразительность.