Портвейн Pocas Old Tawny 0,75 л – высококачественное сладкое крепленое вино, полученное путем купажирования отборнейших образцов разных винтажей, которые более 10 лет выдерживались в бочках из дуба. Десятилетний Посаш Олд Тони изготавливают из классических португальских красных сортов винограда, таких как Тинта Рориз,Турига Франка и Турига Насиональ и др. Виноград выращивают в регионе Дору с преобладанием сланцевых почв и жаркого континентального климата. Ягоды собирают вручную с лоз, возраст которых составляет от 20 до 40 лет. Алкогольная ферментация протекает при температурном контроле, ее останавливают добавлением бренди. Благодаря длительной выдержке в дубе портвейн приобретает светло-коричневый оттенок и сладкий профиль со сложным интенсивным вкусоароматом. На заключительном этапе производства мастера-виноделы купажируют несколько отборных винтажей в чанах из нержавеющей стали и разливают готовый продукт по бутылкам.

  • Сорта винограда: красные – 100%.
  • Цвет: красновато-коричневый.
  • Аромат: манящий, наполненный нотами сухофруктов, рома и благородной древесины.
  •  Вкус: сложный, полный, соблазнительно сладкий, с преобладанием оттенков рома, изюма, ириса и глинтвейна.
  • Послевкусие: долгое, стойкое, обволакивающее, с нюансами карамели, чернослива, опаленного миндаля.
  • Гастрономические сочетания: можно употреблять соло в качестве дижестива, а также в паре с сырами, выпечкой, пудингом.
  • Температура сервировки: 18-19 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Pocas Old Tawny - портвейн Посаш Олд Тони 10 лет 2009 год 0.75 л в тубе

  • Страна
    Португалия флаг Португалия
  • Градус / Объем бутылки
    20% / 0.75 л
  • Классификация портвейна
    Aged Tawny
  • Вид портвейна
    Tawny
  • Тип напитка
    Тони (Tawny)
  • Год производства
    2009
  • Производитель
    Мануэл Д.Посаш Жуниор-Винуш, С.А.
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 3000 руб.
Артикул 33946

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Pocas