Красное сухое вино Kanonkop Pinotage 2018 г. 0,75 л из южноафриканского региона Стелленбош — выдержанный напиток высочайшего качества, состав которого образован ягодами одного сорта с 56-летних лоз. Ферментация проходила в терморегулируемых баках, по ее завершении спиртное налили выдерживаться в 225-литровые дубовые бочонки французского происхождения (новые и старые) на 1 год и 4 месяца.

• Сорт винограда: Пинотаж (100%).
• Цвет: приятный глазу бордово-фиолетовый, играет ярко-гранатовыми отражениями.
• Аромат: наполнен богатством дубово-ягодных, сливовых, пряных, травяных и кофейных оттенков.
• Вкус: на первом плане звучат сбалансированные мотивы ванили, инжира, лакричника, черного хлеба со специями, эспрессо, малины, в финале различаются терпкие ежевично-фиалковые и перцовые ноты.
• Гастрономические сочетания: азиатские острые мясные блюда, мраморная говядина с жареными овощами и шампиньонами.
• Температура сервировки: 16-18 °C.