Белое сухое вино Saumur Manoir de la Tete Rouge Tete d’Ange 2021 г. 0,75 л – яркий представитель классического Шенен Блана из Долины Луары. Урожаи для создания напитка собрали вручную в один сезон с сертифицированных биодинамических виноградников компании-производителя. Лозы в возрасте от 8 до 30 лет растут здесь на меловых и илистых глинисто-известняковых почвах, которые наделяют спиртное восхитительной свежестью. После алкогольной ферментации сброженный сок созревал на тонком осадке в течение 7 месяцев в стальных чанах, а по окончании выдержки спиртное бутилировали без фильтрации.
 

• Сорт винограда: Шенен Блан (100%).
• Цвет: сияющий светло-желтый, с золотым блеском.
• Аромат: красивый, полный свежих цитрусовых мотивов, гармонично сплетающихся с изящными цветочными нюансами.
• Вкус: чистый, шелковистый, с умеренной кислотностью, обилием тонов садовых и тропических  фруктов, тонким долгим послевкусием с оттенками белых цветов.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, к блюдам со сливочным соусом, спарже, гороховому пюре с беконом, грибным зразам, омлету, мягким сырам.
• Температура подачи: 10-12 °С.