Белое сухое вино Testalonga Baby Bandito Keep on Punching 0,75 л - моносортовой образец, производимый из ягод, собранных в Свартланде. Урожай собирают исключительно ручным способом с участков, высаженных в 1961 году. Грозди прессуются целиком, после чего происходит алкогольное брожение в старых дубовых бочках большого объема и стальных чанах. Созревание протекает на дрожжевом осадке в тех же емкостях.

• Сорт винограда: Шенен Блан 100%.
• Цвет: золотой с лимонным отблеском и легким осадком.
• Аромат: первый нос раскрывается тонами грушевого джема, абрикоса и грейпфрута с полутонами сушеных трав и специй.
• Вкус: легкий, освежающая кислотность, выраженные оттенки спелого яблока и цитрусов с нюансами минералов и легкой солоноватостью в послевкусии.
• Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с рыбой на гриле, мясом кролика и морскими ракообразными.
• Температура подачи: 10-12 °С.