Главная>
ВИНО>
Россия>
Alma Valley>
Вино Шардоне Алма Велли 2022 год 0.375 л белое сухое

Белое сухое вино Шардоне Алма Велли 2022 г. 0,75 л — 13-градусное спиртное российского производства, которое создали в Крыму из европейского сорта винограда, выращенного на живописных участках долины реки Альма (Бахчисарайский район). Сочные ягоды с суглинистых почв, перемежаемых карбонатными отложениями, сорвали в один год с лоз возрастом не более двенадцати лет. Сусло ферментировалось в определенном температурном диапазоне, данный процесс протекал в стальной таре. До полугода алкоголь выдерживался на дрожжевом осадке, после его разлили по бутылкам. В готовый напиток добавили немного вина, вызревавшего в дубе.

Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: белого золота, переливается утонченными соломенно-персиковыми и перламутровыми очертаниями.
Аромат: проявляется многогранными лимонными, ананасовыми, абрикосовыми, сливочными, цветочными, миндальными, минеральными и виноградными вкраплениями.
Вкус: ощущаются яркие, отчетливые полутона цитрусовых, мокрого камня, нектарина, облепихи, изюма, зеленого яблока, белой и красной смородины.
Гастрономические сочетания: дары моря на мангале, печеный картофель с мясом цыпленка, холодные рыбные закуски, творожные пудинги.
Температура подачи: 10-12 °C.