Красное полусладкое вино Iveria Alazani Valley 2021 г. 0,75 л привлекает ярким грузинским колоритом, но создается с применением европейских методик, благодаря чему качество соответствует высоким международным стандартам. Напиток представляет собой уникальный купаж исключительно из автохтонных сортов, которые культивируются в теплом и солнечном климате Кахетии. Урожай был собран в сентябре 2021 года, когда ягоды достигли максимальной спелости и накопили не менее 22% сахара. Природно-полусладкое вино производили путем неполного сбраживания сусла. Процесс останавливали путем понижения температуры до 0 градусов. При таком показателе напиток выдерживали  до сентября 2022 года в стали, затем фильтровали и бутилировали.
 

• Сорта винограда: красные — Саперави 85%, Александроули 5%, Муджуретули 5%, Оджалеши 5%.
• Цвет: гранатовый.
• Аромат: плотный, сочетающий в себе оттенки спелой вишни, ежевики, красных фруктов и пряностей.
• Вкус: яркий, фруктово-ягодный, с сочной кислинкой, неповторимой свежестью, приятной сладостью и затяжным финалом.
• Гастрономические сочетания: десерты, выпечка, фрукты, орехи, деликатесные сыры.
• Температура сервировки: 14-16 градусов.