Главная>
ВИНО>
Испания>
Terroir al Limit>
Terroir Historic - вино Терруар Истори 0.75 л белое сухое

Terroir Historic Blanc - белое сухое вино из региона Приорат. Виноград для производства выращивается на участках в 9 деревнях. Разность высот от 350 до 800 метров над уровнем моря. В почве большое содержание глины, сланца, гранита. Метод виноградарства органический. Возраст лоз от 35 до 50 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация без гребнеотделения в стальных резервуарах в них же проводится 8 месячная выдержка. Ежегодно выпускается 9,5 тысяч бутылок.

Сорта винограда: Гарнача Бланка 75%, Макабеу 25%.
Цвет: чистый, без взвесей, соломенный.
Аромат: приятные нотки косточковых фруктов, минеральных тонов с цветочными нюансами.
Вкус: среднее тело, без дефектных оттенков, с умеренной освежающей кислотностью и фруктово-минеральной гаммой.
Гастрономическое сочетание: многообразие блюд с рыбой и морепродуктами.
Температура подачи: 10-12 °С.