Главная>
ВИНО>
Германия>
Bernhard Huber>
Weingut Burg Ravensburg Weissburgunder - вино Вайнгут Бург Равенсбург Вайссбургундер 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Weingut Burg Ravensburg Weissburgunder 0,75 л происходит из местечка Равенсбург в регионе Баден. Ягоды аккуратно собирают вручную на сухих минеральных склонах с выгодной экспозицией. В погребе сырье сортируют, медленно прессуют и выдерживают в течение 24 часов. Затем сусло очищают от мезги и ферментируют в стальных чанах с термоконтролем. В течение нескольких месяцев до розлива спиртное созревает на тонком дрожжевом осадке.

Сорт винограда: Вайсбургундер/Пино Блан (100%).
Цвет: светло-соломенный, блестящий.
Аромат: щедрый, свежий, с мотивами орехов, желтых фруктов и меда.
Вкус: выразительный, фруктовый, с мягкой текстурой и элегантным послевкусием с нотками дыни и минералов.
Гастрономические сочетания: в качестве аперитива, с легкими блюдами из птицы, салатами со спаржей, тунцом, карпаччо из лосося, белой рыбой.
Температура подачи: 10-12 °С.