Виски с бочки из под Рома

Виски из бочки из-под рома — настоящая редкость и предмет мечтаний настоящих ценителей. Такие напитки выпускаются в небольших количествах, но неизменно пользуются почтением в среде знатоков. Бочки из-под рома придает вкусу напитка дополнительные нюансы вкуса и аромата за счет того, что древесина впитывает определенное количество рома, который потом переходит в виски, наполняя его травяными и карамельными нотками.

Стоит отметить, что ни один скотч не содержится в таре от крепкого алкоголя на протяжении всего срока вызревания. Ее используют только для так называемой финишной отделки (Cask Finish). Суть этого процесса заключается в следующем: сперва виски разливают в новенькие дубовые бочки и выдерживают в погребах годами, а за определенное количество времени до розлива (от нескольких месяцев до двух лет) перемещают в тару из-под рома. Этого вполне достаточно, чтобы расширить палитру букета и поменять характер алкоголя.

В последнее время растет интерес к напиткам, прошедшим финишную отделку, потому что людям всегда интересно попробовать что-то новое. Именно поэтому виски Rum OAK пользуется большой популярностью, причем употребляют его в основном в чистом виде, чтобы оценить тончайшие нюансы букета. Особенно любят такие эксперименты с выдержкой независимые негоцианты, всегда стремящиеся поразить потребителей чем-то ярким и необычным.

Дегустацию подобных напитков можно приурочить к торжественному событию. Виски из бочки из-под рома станет изюминкой праздничного стола. Также его можно преподнести в качестве подарка искушенному знатоку, который считает, что его уже ничем не удивить.