Главная>
КАЛЬВАДОС>
Domaine du Manoir de Montreuil>
Domaine du Manoir de Montreuil Calvados Pays d’Auge - Домен дю Мануар де Монтрей Кальвадос Пэи д’Ож 1973 год 0.7 л

Кальвадос Domaine du Manoir de Montreuil Calvados Pays d`Auge 1973 г. 0,7 л – крафтовый сорт спиртного из собственных садов нормандской семейной винокурни. На производство напитка пошли урожаи одного года. Яблоки собрали полностью спелыми. Согласно традиционной технологии, в купаж вошли дистилляты из плодов с разным вкусом – сладким, кислым, горьким и горько-сладким. Полученный из фруктов сидр в течение года созревал в дубовых емкостях, а после двукратной перегонки – хранился в старых бочках на протяжении 45 лет.

Цвет: медно-янтарный, с золотистыми искрами.
Аромат: глубокий, сложный, с теплыми пряными тонами, оттенками табака, какао, кофе и сухофруктов.
Вкус: шелковистый, с превосходными танинами, душистыми тонами яблочной выпечки, ванили, рождественских специй и орехов, с долгим элегантным послевкусием.
Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в чистом виде как дижестив, можно совмещать с деликатесными закусками, сырами зрелых сортов, фруктовой выпечкой и десертами, сигарой.
Температура подачи: 18-20 °С.