Главная>
КАЛЬВАДОС>
Domaine du Manoir de Montreuil>
Domaine du Manoir de Montreuil Calvados Pays d’Auge - домен дю Мануар де Монтрей Кальвадос Пэи д’Ож 1978 год 0.7 л

Кальвадос Domaine du Manoir de Montreuil Calvados Pays d`Auge 1978 г. 0,7 л – винтажная вариация из небольшого, но престижного апелласьона французской Нормандии. Благородный напиток создан из урожаев одного года. Спелые плоды собрали в собственных садах винокурни, богатство которой составляют 3000 деревьев на 30 га земли. Летом здесь пасутся коровы, также принадлежащие владельцу угодий, а в августе начинают собирать поспевающие и падающие на траву плоды. Вариация создана традиционным методом двойной дистилляции сухого сидра. Длительная выдержка в дубе придала купажу из нескольких десятков сортов яблок элегантный и выразительный характер.

Цвет: золотисто-янтарный.
Аромат: округлый, с мотивами груши, яблока и карамели.
Вкус: гладкий, щедрый, с нотами садовых фруктов, среди которых доминируют яблочные нюансы, и теплым нежным послевкусием с оттенками специй.
Гастрономические сочетания: как аперитив и дижестив, под легкую сигару, с кофе, фруктовой выпечкой, мягкими сырами, закусками и горячими блюдами из белого мяса.
Температура подачи: 18-20 °С.