Кальвадос Herout VS 0,7 л — молодой сорт, очаровывающий своей яркостью и свежестью. В его состав входят 2-летние спирты, выдержанные в бочках из французского дуба. Они производятся по традиционной технологии из сидра, который получают путем сбраживания яблочного сусла с натуральными дрожжами. Сырье поступает из собственных садов компании Эру, которые занимают площадь 10 га. Используются 25 сортов, среди которых есть кислые, горькие и сладкие. Они смешиваются в строго определенных пропорциях. Кальвадос имеет стандартную крепость 40%.

Цвет: золотистый.
Аромат: свежий, легкий, яблочный.
Вкус: гармоничный, яркий, с сочными фруктовыми нотами и древесными мотивами.
Гастрономические сочетания: ассорти из французских сыров, может использоваться в коктейлях или подаваться в рамках традиции trou normand («нормандская дыра» — рюмка кальвадоса перед каждой переменой блюд).
Температура сервировки: 8-10 градусов.