Красное сухое вино Animardente Etna DOC 2015 г. 0,75 л — 14-градусная вариация в ассортименте итальянской компании, которая применяла в качестве сырья тщательно отобранный виноград с собственных угодий в регионе Сицилия близ вулкана Этна. Уникальный терруар плантаций на высоте 700 м над уровнем моря сказался на дегустационном характере напитка. Его произвели щадящими способами: 15-суточная ферментация протекала в металлических баках с перекачкой сусла. Затем вино отправили на 14 месяцев в объемные дубовые баррики для выдержки. По завершении бутилирования некоторое время алкоголь «отдыхал» в погребах хозяйства.

• Сорт винограда: Нерелло Маскалезе (100%).
• Цвет: насыщенно-бордовый, переливается красивыми фиолетово-красными тонами.
• Аромат: солирующие фруктово-сигарные и травяные черты перемежаются яркими фиалковыми и бальзамическими вкраплениями.
• Вкус: демонстрирует изящные мотивы табака, вишневой косточки, перечной мяты, сушеной ежевики, розовых бутонов, подлеска и кокосовой стружки.
• Гастрономическое сочетание: запеченная телятина, тунец с гарниром из спагетти, шоколадные десерты.
• Температура подачи: 17 °C.