Главная>
ВИНО>
Италия>
Ceretto>
Ceretto Barolo Prapo - вино Черетто Бароло Прапо 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Ceretto Barolo Prapo 2014 г. 0,75 л – винтаж из культового пьемонтского винограда Nebbiolo. Урожай для винификации собрали в коммуне Serralunga d`Alba, расположенной в престижной винной зоне Barolo DOCG. Виноградники растут на склонах холмов, хорошо освещаемых солнцем. Из-за особенностей местного климата ягоды созревают медленно, что особенно ценится виноделами. Напиток производится по технологии, сочетающей современные приемы и традиции итальянского виноделия. Сусло ферментируется и мацерируется при контролируемой температуре, после чего сливается с мезги в дубовые бочки и там выдерживается на протяжении долгого времени.

Сорт винограда: Неббиоло (100%).
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: плотный, с тонами черных и красных ягод, приправленными штрихами бальзамических трав.
Вкус: бархатистый, стойкий, с богатыми танинами, фруктовыми акцентами и сложным элегантным послевкусием.
Гастрономические сочетания: как самостоятельный напиток, в качестве сопровождения к блюдам из красного мяса и дичи, сырам.
Температура подачи: 16-18 °С.