Дистиллят Муш Кизиловый 0,5 л рождается в Армении, на предприятии, которое специализируется на перегонке фруктового сырья. Регион известен своими традициями изготовления подобных напитков. Плоды для релиза выращивают на Армянском нагорье, где обилие солнечного света и горный воздух способствуют накоплению сахаров. Технология изготовления начинается со сбора ягод в состоянии полной спелости. Сырьё аккуратно раздавливают. Затем следует этап ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Полученную брагу перегоняют на аппаратах шарантского типа. После этого в продукт добавляют спиртованный настой плодов и мягкую воду, чтобы добиться нужного баланса и крепости в 40%. Разлив осуществляется на автоматизированной линии.
- Цвет: прозрачный, с оттенком нежно-розового.
- Аромат: яркий, с выраженными тонами свежей ягоды и оттенками кизилового джема.
- Вкус: мягкий и выразительный, с фруктовой свежестью, которая остаётся в долгом послевкусии.
- Гастрономические сочетания: подаётся в чистом виде как дижестив, со льдом или в составе коктейлей, хорош с мясными и сырными закусками.
- Температура подачи: 16–18 °С.
Скопировать ссылку
