Бренди де херес Tres Cepas

Бренди де херес Tres Cepas производится в аутентичном регионе Херес де ля Фронтера, на юге Испании. Завод, принадлежащий семье виноделов, работает с середины XX века. Он расположен рядом с виноградниками, где выращивают сорта Паломино, Пердиль и Альмерада. На предприятии применяют традиционные методы выдержки на бочках из американского дуба и уделяют максимальное внимание всем деталям производства. 

История бренда Трес Сепас началась несколько десятилетий назад. Название переводится как «три лозы» и отражает традицию смешения трёх виноматериалов. Бренд использует классический хересный бленд, при котором базовые виноматериалы проходят дистилляцию и последующую выдержку в системе «Криадера и Солеры». В линейке присутствуют несколько видов: самый молодой бренди с выдержкой около 1 года, средний с выдержкой до 3 лет и выдержанные 5-8-летние варианты. 

Tres Cepas известен не так широко, как крупные марки класса «Reserva» или «Gran Reserva». Тем не менее, он завоевал признание на региональных рынках Испании и экспортируется в страны Европы, а также в Россию и страны Латинской Америки. На нескольких международных дегустациях хересный бренди Трес Сепас получал высокие оценки за качество и характерный профиль. Специалисты отмечают его аутентичность и соответствие традициям региона Херес де ля Фронтера. Производитель уделяет внимание экологической устойчивости: виноградники обрабатываются минимально, а система выдержки «солера и криадера» позволяет поддерживать баланс между старым и молодым дистиллятами в купажах. Это придаёт Tres Cepas особый характер, отражающий дух региона и вековые традиции.