Шнапс August Weinhof

Шнапс August Weinhof — высококачественный плодовый алкоголь Австрии, который выпускается компанией Lehar, основанной Йозефом Лехаром в 1902 на территории области Нижняя Австрия. На заре появления предприятие выпускало не только спиртное, но и продукты питания, однако после Второй мировой войны полностью переключилось на создание напитков. В 1976 году производство перешло в руки преемника Йозефа — Герхарда Висбока, который начал управлять им вместе с женой Кристой. Продукция выпускается на инновационном оборудовании по классическим рецептурам, придуманным еще основателем бренда. Экспортная география охватывает страны Восточной, Западной, Северной Европы и другие государства.

Основой шнапса Август Вайнхоф могут служить груши, малина, сливы или абрикосы. Плоды выращиваются на территории собственных садов компании и собираются спелыми вручную. Из них получают сок, который посредством брожения и дистилляции (она может проводиться до трех раз) превращают в душистый алкоголь. Продукция подвергается двухлетней выдержке, а перед розливом по бутылкам ее разбавляют родниковой водой из альпийского источника до крепости 38 градусов. Шнапс August Weinhof обладает прозрачным оттенком и ярким согревающим вкусом с доминирующими тонами сочной мякоти, цветов, меда и специй. Сладковатый аромат объединяет акценты ванили, поджаренного белого хлеба и цукатов. Дегустировать спиртное предпочтительно в чистом виде после еды при температуре 16-18 °C. Приобрести его можно в эксклюзивных емкостях из затемненного стекла, представленных двумя типами объема — 100 и 500 мл.