Сливовый шнапс

Сливовый шнапс — это распространенный сорт знаменитого плодового напитка, характерный для алкогольной промышленности Германии и Австрии. Шнапс Слива относится к числу самых востребованных разновидностей спиртного в своем классе и производится многими немецкими и австрийскими компаниями. Напиток рекомендован к подаче в качестве дижестива, а яркий плодовый вкусоаромат делает его прекрасным дополнением как к сытным мясным блюдам, так и к десертам. Если Вас пугает высокая крепость сливового шнапса, которая, в зависимости от марки алкоголя, может составлять от 35 до 50%, то стоит добавить в бокал с напитком небольшое количество питьевой воды или несколько кубиков льда. 

Ключевое отличие сливовых шнапсов от аналогичных продуктов алкогольной промышленности заключается в исходном сырье. Для данных напитков, как правило, используется особый сорт позднеспелых слив, которые ценятся за яркий вкус с выраженными медовыми тонами. Этот сорт плодов выращивается на небольших участках вдоль берегов Рейна, расположенных на высоте около 800 метров над уровнем моря. При производстве шнапса Слива используется классическая технология однократной перегонки браги, получаемой из сливового сока. После дистилляции сливовые спирты хранятся около двух лет в проветриваемых стеклянных сосудах, что влияет на формирование округлого, мягкого вкуса напитка. 

Отличительными характеристиками шнапса из слив являются абсолютно прозрачный цвет и яркий плодовый букет. Душистый аромат богат нотами медовых слив, а интенсивный вкус покоряет мотивами сливовой мякоти в сочетании с тонкими пряными отголосками. Сливовый шнапс — это доступный алкогольный продукт, который уместно приобрести как по случаю важного праздника или корпоративного мероприятия, так и в качестве напитка на каждый день. Бутылку шнапса из слив будет рад получить в подарок любой ценитель. Столь неординарная разновидность крепкого алкоголя не будет лишней в домашнем баре, а также поможет разнообразить и расширить коктейльную карту любого ресторана.