Бренди ди херес Don Pelayo Solera Reserva 0,7 л — это испанский элитный алкоголь, произведённый в Андалусии. Он относится к категории Солера Резерва, что означает выдержку не менее трёх лет в дубовых бочках, ранее использованных для хереса. Для производства был выбран сорт Айрен, культивируемый на юге Испании. Из него получают базовое белое вино, которое затем подвергается двойной дистилляции в медных аламбиках. Процесс выдержки осуществляется по системе солера, обеспечивая стабильное качество и характерный профиль вкуса. Don Pelayo Solera Reserva позиционируется как доступный хересный бренди, подходящий на роль самостоятельного дижестива и ингредиента для коктейлей. Он представлен в подарочной тубе, что делает его отличным презентом на праздник. 

• Сорт винограда: Айрен.
• Цвет: насыщенный янтарный.
• Аромат: ноты ванили, сухофруктов и лёгкие древесные оттенки.
• Вкус: мягкий, с оттенками карамели, фруктов и лёгкой пряности.
• Гастрономические сочетания: подается как дижестив, подходит к твёрдым сырам, орехам, шоколаду и фруктовым десертам.
• Температура сервировки: 18-20 °C.