Спиртной напиток Acquavite Di Ciliegie 0,5 л в п/у – итальянский плодовый алкоголь повышенной крепости (46%), в составе которого указаны вишни двух сортов (Stevnsbaer – 70% и Schattenmorelle – 30%). Особенностью напитка данного бренда является то, что в производстве участвуют только кислые вишни вместо традиционно сладких, в результате чего получается свежий, ароматный и нежный продукт. Измельченные в пюре с помощью специального оборудования ягоды ферментируются прямо с косточкой в присутствии дрожжей, ускоряющих брожение. Весь процесс занимает 4-6 дней. Затем сусло перегоняют для получения высокосортного дистиллята крепостью 70-73%, который помещают в стальные резервуары и выдерживают на протяжении полугода. Полученный спирт доводят до нужного уровня крепости родниковой водой, фильтруют при низких температурах и разливают в бутылки. Приобрести вишневый бренди в подарок или для себя можно в элегантном презентабельном боксе.

• Цвет: прозрачно-белый.
• Аромат: интенсивный, с выраженными тонами спелой вишни.
• Вкус: в начале дегустации насыщенный, со временем становится сухой и мягкий, характерный для данного типа ягод.
• Гастрономические сочетания: прекрасный аперитив, гармонирует с десертами, мясными блюдами и мясом птицы.
• Температура сервировки: 14-16 градусов.