Саке Ozeki Daygindze Osakaya Tebey 0,72 л в п/у производится японской компанией, основанной в 1711 году в городе Нисиномия, префектура Хёго. Напиток назван в честь основателя предприятия Осакая Тёбэя. Для его изготовления используют рис сорта Ямаданисики, выращенный в Хёго. Зерна шлифуют до 50% первоначальной массы, удаляя внешние слои, содержащие белки и жиры. Такая обработка помогает получить чистый вкус и тонкий фруктовый аромат. Подготовленный рис обрабатывают культурой кодзи, которая преобразует крахмал в сахара. Затем добавляют дрожжи и проводят длительное брожение при низкой температуре. В состав также входит небольшое количество пищевого спирта, что соответствует категории дайгиндзё. Готовое саке отличается сухим характером, мягкой текстурой и сдержанной кислотностью. Крепость его составляет 15,8%.