Чача Madlieri

Чача Madlieri — грузинский крепкий напиток, изготовителем которого выступает компания Telavi Distillery. Предприятие зарегистрировано в Грузии, а производство продукции расположено в Кварельском районе Кахетии. Основой служит виноградное сырье, остающееся после виноделия. Традиционный для Грузии напиток получают перегонкой ферментированной виноградной мезги. На производство идут местные сорта Мцване, Ркацители, Киси, Хихви.

Для спиртного характерен прозрачный цвет, выраженный виноградный аромат и сухой согревающий вкус с мотивами сухофруктов, специй, сладкого миндаля, завершающийся теплым финишем. Чача Мадлиери подается к грузинской кухне, ее можно сочетать с мясными блюдами, шашлыком, хинкали, выдержанными и рассольными сырами, соленьями и овощными закусками. Также напиток может сопровождать горячие закуски, рыбу, овощи на гриле. Это подходящий вариант для сытного ужина и праздничного стола.