Мескаль Convite Esencial Joven 0,055 л производится в Мексике, на территории штата Оахака, в регионе с горным рельефом, сухим климатом и бедными почвами вулканического происхождения. Эти условия ограничивают урожайность агавы и усиливают концентрацию веществ в её сердцевине, что напрямую влияет на выразительность и чистоту стиля. Напиток создаётся по традиционной для зоны схеме. Пиньи запекают в земляных печах, после чего измельчают и сбраживают естественным образом без добавления промышленных культур дрожжей. Перегонка проходит в медных аламбиках. Категория ховен означает отсутствие выдержки в бочках, что подчёркивает ориентацию на сохранение исходного характера дистиллята и его терруарного происхождения.

• Цвет: полностью прозрачный, с холодным блеском.
• Аромат: свежая агава, травяные мотивы, лёгкий дым, минеральные намёки.
• Вкус: прямолинейный, энергичный, с растительной основой, умеренной сладостью и чистым продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, овощи на гриле, простые закуски, блюда без яркой сладости.
• Температура подачи: 16–18 °С.