Настойка Coeur de Breuil

Настойка Coeur de Breuil — уникальный спиртной напиток, который создается во французской Нормандии, в регионе Пэй д`Ож, где сосредоточено производство кальвадоса. Именно на этом напитке специализируется компания Chateau du Breuil, но в ассортимент ее продукции входят также ликеры и настойки, которые создаются из отборных фруктов, собранных в собственных садах. Хозяйство располагает обширными плантациями, общей площадью 42 га. Угодья находятся вокруг шато дю Брей — старинного замка XVI века, являющегося архитектурным памятником, который был выкуплен и отреставрирован в 1954 году семьей Бизуар — потомственными производителями кальвадоса.
 
В самом шато, имеющем статус исторического памятника, устанавливать промышленное оборудование запрещено законом. Поэтому дистилляты для создания настойки Кер дю Брей изготавливаются на принадлежащем компании заводе, расположенном за пределами поместья. В подвалах старинного замка осуществляется выдержка напитка в дубовых бочках в течение 6 лет. Эти помещения были специально оборудованы для подобной цели, для чего в них поддерживается соответствующий уровень температуры и влажности. Технология создания фирменной настойки на основе плодового бренди хранится производителем в строжайшей тайне. Этот алкоголь отличается высочайшим уровнем качества и непревзойденными вкусовыми характеристиками, которые были отмечены ведущими мировыми критиками. Настойка Coeur de Breuil имеет несколько золотых конкурсных наград и является наилучшим презентом для любого ценителя.