Сидр сухой игристый Русская Нормандия Брют 0,375 л в компактной бутылке послужит сувениром для коллекционеров алкоминималистики. В качестве сырья производитель использует яблоки российских и французских сортов. Плоды выращиваются в собственном саду компании и отправляются на переработку на завод, в запуске которого участвовал руководитель департамента сидра и кальвадоса Французской сельскохозяйственной академии Фредерик Ревьяр. Согласно традиционной технологии из плодов отжимают сок, который оставляют бродить в течение определенного времени. Готовый напиток не пастеризуется и разливается в бутылки после легкой фильтрации. 

• Цвет: соломенно-золотистый.
• Аромат: с легкими фруктовыми нотками, среди которых доминируют оттенки хрустящих яблок.
• Вкус: со свежей кислинкой, небольшой терпкостью и кремовым муссом из пузырьков.
• Гастрономические сочетания: блюда из курицы, салаты и закуски с крабовым мясом, колбасная нарезка, морепродукты, мясо на гриле. 
• Температура подачи: 10-12 °С.