Ледяное Вино Мерло Фанагория 0,1 л относится к категории десертных розовых. Оно произведено из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В качестве сырья выступает сорт Мерло урожая 2021 года. Целые грозди без гребнеотделения подвергли заморозке до -7 градусов и холодному прессованию. Сусло ферментировали при строгом контроле, процесс был остановлен для сохранения остаточного сахара. Его доля в вине составляет 150 г/дм³. Напиток представлен в миниатюрной бутылке, так что его можно выбрать на роль презента для коллекционера-алкоминималиста или для знакомства с брендом.

Сорт винограда: Мерло 100%.
Цвет: розово-персиковый.
Аромат: яркий, выразительный, с акцентами тропических плодов и красной смородины.
Вкус: насыщенный, богатый, долгий, с ягодной палитрой.
Гастрономические сочетания: десерты, мороженое, выпечка, сливочные сорта сыра.
Температура сервировки: 10-12 градусов.