Красное сладкое вино Ледяное Каберне 0,1 л от компании Фанагория — десертный напиток, производимый по технологии ice wine. Урожай собирают вручную с виноградников Таманского полуострова только после первых морозов, при температуре воздуха от −7 до −10 °С. Замороженные ягоды прессуют сразу после сбора, из-за чего сок получается максимально концентрированным и богатым сахарами. Ферментация проходит медленно, при низкой температуре, в ёмкостях из нержавеющей стали. Выдержка занимает несколько месяцев для стабилизации вкусового профиля. Ледяное Каберне неоднократно отмечалось экспертами за высокое качество, а также получало награды на российских конкурсах, включая медали на международном конкурсе «Продэкспо». Вариант в мини-бутылке — отличный выбор для ознакомительной дегустации. 

  • Сорт винограда: Каберне Совиньон.
  • Цвет: насыщенный рубиново-красный.
  • Аромат: выразительный, с оттенками спелой вишни, чёрной смородины, сушёной клюквы и лёгкими шоколадными нотами.
  • Вкус: сладкий, бархатистый, сбалансированный фруктовой кислинкой, с долгим ягодно-шоколадным послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: десерты с шоколадом, выпечка с ягодами, мягкие сыры, фуа-гра.
  • Температура сервировки: 14-16 °C.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Вино Ледяное Каберне 0.1 л красное сладкое

  • Страна
    Россия флаг Россия
  • Градус / Объем бутылки
    14% / 0.1 л
  • Сорт винограда
  • Год производства
    2017
  • Линия
    Фанагория Айсвайн
  • Регион
  • Район
    Таманский полуостров
  • Вид вина
  • Производитель
    ОАО АПФ Фанагория
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 338 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 38375

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Фанагория

Оцените и напишите отзыв