Коньяк Kartveli VS 3 года 0,5 л выпускается в Грузии на предприятии Давид Сараджишвили и Энисели, основанном в XIX веке. Для создания используют виноград из районов с мягким климатом и большим количеством солнечных дней. Такие условия помогают ягодам сохранять хорошую кислотность и насыщенный фруктовый профиль. Спирты получают методом двойной дистилляции, после чего выдерживают не менее трёх лет в дубовых бочках. Контакт с древесиной делает характер более округлым и добавляет деликатные древесные мотивы. Категория ВС предполагает молодую и живую стилистику, в которой сочетаются свежесть фруктов и мягкие ванильные нюансы.
- Сорт винограда: Ркацители (100%).
- Цвет: светлый янтарь с золотистыми переливами.
- Аромат: гармоничный, с нотами белого винограда, зелёного яблока, цитрусовых цукатов, карамели и лёгкими цветочными штрихами.
- Вкус: мягкий и объёмный, с мотивами мёда, сушёных фруктов, засахаренного лимона и тонкими дубовыми акцентами в послевкусии.
- Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с шоколадными десертами, орехами, фруктовой нарезкой и свежесваренным кофе.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
