Кальвадос 12 лет выдержки

Кальвадос 12 лет – утонченный напиток, который создается с учетом столетних традиций. Алкоголь демонстрирует высокую крепость (от 35 % до 45 %), однако пьется достаточно мягко, поскольку обладает сбалансированной, гладкой текстурой. Для создания кальвадоса 12 лет используются отборные яблоки или груши не менее 40 сортов. Чтобы сделать профиль напитка более гармоничным, мастера применяют спирты, которые были созданы в разные годы. Таким образом, 12-летний кальвадос обладает элегантным букетом независимо от урожайности конкретного года. Численное указание на бутылке указывает на срок выдержки алкоголя в дубовых бочках. Только после этого важного этапа напиток может считаться полноценным кальвадосом. 

Именно за время томления премиальный алкоголь приобретает роскошный золотистый цвет с характерными маслянистыми вкраплениями, шелковистую структуру и пряный аромат, в котором присутствуют танины. Изысканный букет кальвадоса 12 лет демонстрирует сочетание мягких оттенков ванили, яблочного сидра, дубовых мотивов. Именно благодаря этим качествам напиток пользуется большой популярностью во всем мире. 12-летний кальвадос считается элитным алкоголем, который можно преподнести в подарок на памятную дату, связанную с числом 12. Роскошный продукт также используют в качестве презента на никелевую свадьбу. Чтобы подчеркнуть элегантность напитка, производители зачастую разливают его по бутылкам нестандартных форм, которые способны украсить любое застолье.