Кальвадос Herout XO Hors d`Age 0,35 л — мини-версия элитного алкоголя, который производится в соответствии с классической технологией из сладких, кислых и горьких сортов яблок. Они смешиваются в строго определенных пропорциях. Из яблочного сусла путем естественного брожения получают сидр, который затем дистиллируют в особых кубах с колоннами. Полученный спирт выдерживается в маленьких бочках из французского дуба. Для купажа категории ХО Ор д`Аж используют дистилляты с выдержкой не менее 6 лет, но точный возраст на этикетке не указывается, потому что в кальвадос добавляют и более старые спирты. Алкоголь не подкрашивают и бутилируют при крепости 42%. Версию в маленькой бутылке стоит выбрать для знакомства с брендом или как подарок для коллекционера-алкоминималиста.

• Цвет: светлый золотисто-желтый.
• Аромат: гармоничный, с нюансами свежих яблок и травы, с легкими сладковато-десертными мотивами.
• Вкус: объемный, насыщенный, фруктовый, с солоновато-пряными тонами и долгим устойчивым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: может выступать в роли дижестива в чистом виде, подаваться между переменами блюд либо как пара к теплым салатам и мясу под ягодным соусом.
• Температура сервировки: 8-10 градусов.