Главная>
КОНЬЯК>
Hennessy>
Hennessy XO - коньяк Хеннесси ХО 0.05 л в п/у

Коньяк Hennessy XO 0,05 л в п/у — знаменитый французский ассамбляж категории Extra Old, созданный одним из старейших домов региона Cognac. Для его производства используют спирты из нескольких крю, включая наиболее престижные участки апелласьона. Известковые почвы и мягкий океанический климат способствуют получению винограда с хорошей кислотностью, что особенно важно для длительного созревания дистиллятов. Дом Hennessy ведёт свою историю с 1765 года. По данным производителя, купаж включает более ста различных спиртов. Каждый компонент проходит выдержку во французских дубовых бочках, а возраст отдельных спиртов может достигать тридцати лет. Такой подход позволяет создать многослойный и узнаваемый характер, сочетающий силу зрелых дистиллятов и гармонию длительного созревания. Миниатюрный формат делает этот релиз удобным для знакомства с одним из самых известных представителей категории XO.

Сорт винограда: Уни Блан (100%).
Цвет: глубокий янтарно-махагоновый с медными отблесками.
Аромат: насыщенный, с нотами засахаренных фруктов, какао, древесных специй, сухофруктов и лёгкими кожаными нюансами.
Вкус: мощный и объёмный, с тонами тёмного шоколада, цукатов, пряностей, дубовой древесины и тонкими акцентами чёрного перца.
Гастрономические сочетания: рекомендуется в качестве дижестива, хорошо сочетается с горьким шоколадом, орехами, десертами на основе сухофруктов и выдержанными сырами.
Температура подачи: 20–22 °С.