Белое сухое игристое вино Gusbourne Blanc de Blancs 2016 г. 0,75 л — качественный моносепажный алкоголь из Великобритании, созданный из спелого винограда графства Кент (регион Юго-Восточная Англия). Эта вариация производится только в лучшие годы, поэтому для изготовления напитка применялись ягоды удачного урожая. После ручного сбора виноград прошел прессование без гребнеотделения. 10-суточная ферментация в поддерживаемом температурном диапазоне (18-20 °C) осуществилась под воздействием специальных винных дрожжей. Основная часть сусла сбраживалась в стальных чанах, оставшееся обрабатывалось в дубовых барриках. Срок выдержки на осадке составил 42 месяца и более.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: белого золота, играет легкими соломенными и перламутровыми оттенками.
• Аромат: чувствуются ненавязчивые нюансы свежего белого хлеба, сливочной помадки, желтых кисло-сладких фруктов, флердоранжа, белой смородины, ванили.
• Вкус: на первый план выходят цитрусовые, яблочные, абрикосовые, ягодные, пряные вкрапления, послевкусие умеренной длительности отмечено кислинкой.
• Гастрономические сочетания: перед застольем в чистом виде, с гребешками, устрицами, форелью.
• Температура подачи: 8-10 °С.