Коньяк Henri Mounier VSOP 0,7 л в п/у создан французским домом Анри Мунье, история которого началась в 1858 году в регионе Коньяк. Основу напитка составляют дистилляты из винограда, выращенного в зонах Фэн Буа, Бон Буа и Пти Шампань. Эти территории отличаются разнообразием почв и климатических условий, что позволяет получать спирты с разными ароматическими особенностями. При производстве используют сорт Уни Блан, традиционный для региона. Купаж формируют более чем из пятидесяти компонентов. Созревание проходит в бочках из лимузенского и тронсейского дуба и занимает от четырёх до десяти лет. Производитель уделяет особое внимание изготовлению самих бочек, включая степень их обжига, поскольку этот фактор влияет на будущий характер напитка. Современный стиль дома поддерживает мастер купажа Микаэль Буйи, продолжающий традиции предприятия.