Коньяк Meukow VS 3 года 0,5 л в п/у создан французским домом, основанным в 1862 году в регионе Шаранта. Для производства используют спирты, полученные из урожая, выращенного преимущественно в зонах Фэн Буа и Пти Шампань. Эти территории известны разнообразием почв и благоприятным климатом, что позволяет получать сырьё с хорошим балансом фруктовости и структуры. Виноматериалы проходят двойную перегонку в традиционных шарантских аламбиках. Затем дистилляты созревают в новых и ранее использованных бочках из лимузенского дуба не менее трёх лет. В купаж также входят более зрелые спирты, благодаря чему напиток приобретает дополнительную глубину и мягкость. Символом дома является пантера, которая отражает сочетание силы и элегантности, характерное для стиля Меуков.
- Сорт винограда: Уни Блан (100%).
- Цвет: яркий золотистый с янтарными и медными переливами.
- Аромат: насыщенный, с нотами кураги, изюма, апельсиновых цукатов, обжаренного миндаля, ванили и пряных специй.
- Вкус: гармоничный и выразительный, с акцентами спелых косточковых фруктов, цитрусовой цедры, мёда, карамели и благородной древесины, дополненными штрихами аниса и мускатного ореха.
- Гастрономические сочетания: подходит для употребления в чистом виде и в составе коктейлей, хорошо сочетается с крем-брюле, яблочными десертами и выдержанными сырами.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
