Ракия Dunja 0,7 л представляет собой айвовый дистиллят сербского производства от компании Simex Original. Стилистика напитка построена на сохранении чистоты и натуральности плодового аромата без излишней сладости или спиртовой агрессии. Для приготовления используют спелую айву, которую измельчают и отправляют на медленное брожение в емкостях из нержавеющей стали на природных дрожжах в течение трех недель. Этот этап стараются вести как можно медленнее, чтобы максимально сохранить ценные ароматические соединения. Затем сброженную массу дважды перегоняют в традиционных медных аламбиках, после чего дистиллят разбавляют умягченной водой до крепости 43% и фильтруют. Перед розливом напиток выдерживают в контейнерах из нержавеющей стали 6-8 недель. 

• Цвет: кристально прозрачный, чистый, без оттенков и взвесей.
• Аромат: элегантный, утонченный, с тонкими нотами душистой айвы и легкими оттенками белого безе.
• Вкус: богатый, мягкий, наполненный сочными тонами зрелой айвы, переходящими в приятную сладость с медовыми акцентами и согревающим продолжительным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: подается в качестве аперитива или дижестива, хорошо гармонирует с острыми закусками, соленьями, вяленым мясом и горячими мясными блюдами.
• Температура сервировки: 10-15°C.