Коньяк 25 лет выдержки

Коньяк 25 лет — это коллекционный выдержанный напиток, проведший в бочках четверть века. Согласно классической французской классификации, данный алкоголь относится к категории XO, хотя его нередко можно встретить под маркировкой Extra Old, Napoleon или Vieille Reserve. Производители России и Армении предпочитают причислять 25-летний коньяк к классу ОС, то есть «очень старый». 

Безусловно, за годы длительного созревания этот напиток обрёл несомненное благородство. Спиртуозность в его аромате практически исчезла, вместо неё начали отчётливо проявляться ванильные, древесные и пряные оттенки. Консистенция коньяка 25 лет довольно-таки плотная, немного маслянистая, что даёт прочувствовать каждый нюанс богатого многогранного вкуса. Такой алкоголь — всегда желанный гость на столе самых взыскательных ценителей. Стоимость данного напитка по определению не может быть низкой, однако некоторые торговые марки радуют относительно демократичной ценой. 

Повод для приобретения 25-летнего коньяка найти нетрудно — наверняка у Вас есть знакомые, достигшие такого же возраста, или супруги, празднующие серебряную свадьбу. Впрочем, иногда достаточно собрать чудесную компанию, чтобы в её обществе насладиться столь выдающимся зрелым напитком.