Белое игристое вино Schloss Trier 0.75 л производится методом Шарма, при котором вторичная ферментация осуществляется в герметичных стальных резервуарах, позволяя максимально сохранить свежесть и выразительность аромата. Особенность технологии заключается в тщательном контроле температурного режима, обеспечивающем тонкость перляжа и сбалансированную кислотность. Урожай собирают вручную на виноградниках региона Мозель, где терруар представлен сланцевыми почвами с примесью известняка. Этот уникальный минеральный состав почвы способствует формированию характерной элегантности, утончённости и узнаваемой минеральности напитка.

• Сорт винограда: Айрен, Шардоне.
• Цвет: соломенно-золотистый.
• Аромат: цитрусовые ноты, оттенки зелёного яблока, цветочные акценты.
• Вкус: свежий, с яркой кислотностью и минеральными нюансами.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, лёгкие закуски, сыры средней выдержки.
• Температура сервировки: 6-8 °C.