Вино Chateau de Pardaillan

Вино Chateau de Pardaillan изготавливается на территории старинного поместья, постройка которого датируется XV веком. Три столетия шато де Пардайан принадлежало семье Долед, потомкам древней военной знати, которая во времена Великой французской революции, в 1794 году, лишилась этой собственности. В 1862 году замок был реконструирован, и по сей день его внешний вид практически не изменился, а в 1909 он перешел во владение винодела Энтони де Рокифей и с тех пор передается по наследству. Сегодня поместьем управляет представитель третьего поколения семьи виноделов Тьери де Рокифей.

Одноименная компания специализируется на производстве красных сухих вариаций и располагается в одном из самых старых терруаров Бордо, где культивация виноградных лоз производилась еще во времена Галло-Римской эпохи. Великолепные почвы, оптимальный климат и экспозиция виноградников каждый год дает возможность выпускать винтаж одноименного вина Chateau de Pardaillan, который демонстрирует характер этих земель и отличается длительным потенциалом выдержки.