Коньяк Favraud VSOP 0,7 л выпускается французским домом, история которого началась ещё в XIX веке в поместье Château de Souillac. Для создания ассамбляжа используют спирты из Гран Шампани, Пти Шампани и Фэн Буа. Эти территории известны известковыми почвами и мягким океаническим климатом, благодаря которым виноград сохраняет свежесть и насыщенную ароматику. После ферментации виноматериал проходит двойную перегонку, а затем отправляется в дубовые бочки, где проводит не менее четырёх лет. Созревание во влажных погребах помогает сформировать округлый характер, мягкую текстуру и выразительные древесно-фруктовые нюансы.
- Сорт винограда: Уни Блан (100%).
- Цвет: золотисто-янтарный с мягким медовым блеском.
- Аромат: насыщенный, с нотами орехов, ванили, шоколада, цитрусовых корок и спелого винограда.
- Вкус: гармоничный, бархатистый, с мотивами сухофруктов, фруктовой сладости, древесных акцентов и орехового крема.
- Гастрономические сочетания: хорошо сочетается с кофе, шоколадными десертами, сигарами и миндальной выпечкой.
- Температура подачи: 18–20 °С.
Скопировать ссылку
