Коньяк Leyrat XO Hors d`Age 0,7 л в п/у с 2 бокалами представляет собой выдающийся французский дистиллят из категории старых ассамбляжей, созданный в субрегионе Фэн Буа. Виноградники хозяйства расположены на известково-глинистых почвах, которые способствуют хорошему вызреванию ягод и формируют округлый, насыщенный характер спиртов. Дом Лейра использует исключительно урожай собственных участков площадью около 100 гектаров. После ферментации проводится двойная перегонка в традиционных шарантских аламбиках. Созревание проходит в бочках из лимузенского дуба различной степени обжига. Минимальный возраст входящих в купаж спиртов составляет 25 лет, а отдельные компоненты значительно старше. Такой подход позволяет добиться многослойности, глубины и мягкости. Подарочная упаковка дополнена двумя фирменными бокалами, что делает комплект подходящим для торжественного вручения и неспешной дегустации.
- Сорт винограда: Уни Блан (100%).
- Цвет: глубокий янтарный с медными и золотистыми бликами.
- Аромат: богатый, с нотами сухофруктов, цветочного мёда, ванили, орехов, выпечки и благородной древесины.
- Вкус: мягкий и объёмный, с бархатистой текстурой, акцентами инжира, кураги, пряностей, карамели и дуба, переходящими в продолжительное согревающее послевкусие.
- Гастрономические сочетания: выдержанные сыры, ореховые десерты, тёмный шоколад, миндальное печенье, сигары.
- Температура подачи: 20–22 °С.
Скопировать ссылку
