Розовое сухое вино Mundo Reves Pet Nat Le Petit Voyage Rose Еxtra Brut 0,75 л создано в Южной Америке, где жаркий климат и солнечные дни способствуют равномерному созреванию ягод и формируют выразительную кислотность. Местные почвы и перепады температур между днем и ночью придают структуре свежесть и лёгкость. Линейка появилась в 2020 году как обращение к автохтонному наследию и экспериментальному подходу. Основой служит виноград, завезенный испанцами в XVI веке, предположительно с Канарских островов. Урожай собирают в начале марта. Грозди перерабатывают целиком, без отделения ягод. Брожение проходит спонтанно, без внесения культурных дрожжей и сернистых соединений. При достижении остаточного сахара около 15 г/л процесс останавливают, после чего сусло разливают по бутылкам. Внутри продолжается естественное насыщение углекислым газом, формируя стиль pétillant naturel без дополнительной фильтрации и выдержки.

• Сорт винограда: Криолла (100%).
• Цвет: бледно-лососевый с мягким матовым отблеском.
• Аромат: свежие ноты клубники, граната и лёгкие цветочные мотивы.
• Вкус: живой, с деликатной текстурой, нюансами красных ягод и освежающей кислотностью.
• Гастрономические сочетания: легкие закуски, салаты с морепродуктами, тартар из тунца, мягкие сыры, как аперитив.
• Температура подачи: 6–8 °С.