Коньяк Berikoni VSOP 5 лет 0,1 л — грузинский выдержанный напиток, созданный компанией Bolero & Co из местных виноградных дистиллятов. Для его производства используют ягоды местных сортов, выращенные в винодельческих регионах страны с мягким климатом, большим количеством солнечных дней и разнообразными почвами. Такие природные условия способствуют хорошему вызреванию ягод и формированию выразительной ароматической основы. После перегонки спирты направляют на созревание в бочки из иберийского дуба. Минимальная выдержка составляет пять лет. За это время будущий напиток приобретает гармоничную структуру, мягкость и характерные древесно-пряные черты.
- Сорта винограда: грузинские автохтоны.
- Цвет: золотисто-янтарный с тёплыми медовыми отблесками.
- Аромат: тонкий, с нотами луговых цветов, ванили, древесины, спелых фруктов и пряных трав.
- Вкус: сбалансированный, мягкий, с гармоничным сочетанием дубовых, цветочных и пряных мотивов, дополненных нюансами кофе и табачного листа.
- Гастрономические сочетания: фруктовые десерты, ореховая выпечка, мягкие сыры, тёмный шоколад и кофейные сладости.
- Температура подачи: 20–22 °С.
Скопировать ссылку
