Коньяк Courvoisier VSOP 1 л создан знаменитым французским домом из Жарнака, который ведёт свою историю с 1828 года и считается одним из наиболее известных производителей в регионе Коньяк. Для изготовления используются спирты из нескольких престижных крю — Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фэн Буа. Известковые почвы и умеренный климат этих территорий способствуют получению винограда с хорошим балансом кислотности и ароматической выразительности. Особенностью производства является раздельная перегонка вин из разных субрегионов с учётом их характера. Часть вин дистиллируют на дрожжевом осадке, часть без него, что позволяет добиться большей глубины и сложности будущего купажа. Созревание проходит в бочках из французского дуба и продолжается значительно дольше минимальных требований категории VSOP. Благодаря этому напиток приобретает мягкость, гармоничность и многослойный профиль. Бутылка помещена в подарочную упаковку и подходит для торжественного вручения.
- Сорт винограда: Уни Блан (100%).
- Цвет: янтарно-медный с золотистыми отблесками и лёгкими красноватыми нюансами.
- Аромат: выразительный, с нотами жасмина, спелого персика, ванили, жареного миндаля и тонкими пряными штрихами.
- Вкус: округлый и шелковистый, с акцентами абрикоса, цветочного мёда, имбирного пряника, фруктов и деликатными древесными мотивами.
- Гастрономические сочетания: чёрный кофе, тёмный шоколад, ореховые десерты, выдержанные сыры, также хорошо раскрывается без сопровождения.
- Температура подачи: 16–18 °С.