Коньяк Delamain Domaine La Rambaudie 0,75 л в д/у относится к категории релизов категории Single Vineyard и отражает особенности конкретного виноградника, расположенного в крю Grande Champagne. Сырьё выращивается на меловых почвах, обеспечивающих медленное созревание и высокий потенциал развития спиртов. Используется виноград Ugni Blanc, переработанный без добавления серы. Вино для перегонки получают с акцентом на чистоту основы. Дистилляция проводится традиционным способом в медных аламбиках. Выдержка осуществляется исключительно в старых бочках из французского дуба, что позволяет избежать доминирования древесных тонов. Снижение крепости происходит естественным образом в процессе многолетнего созревания. Купажирование не применяется, благодаря чему сохраняется индивидуальный характер участка и происхождения, свойственный стилю дома.

• Сорт винограда: Уни Блан (100%).
• Цвет: светлый янтарь с золотистым отблеском
• Аромат: тонкий, с мотивами белых фруктов, сухих цветов, орехов и мягкого мёда.
• Вкус: плавный, многослойный, с фруктовой линией, нюансами специй и деликатной текстурой.
• Гастрономические сочетания: террины, выдержанные сыры, десерты с орехами, фуа-гра, как дижестив.
• Температура подачи: 18–20 °С.