Don Roberto Añejo Cristalino 100% De Agave 0.75 л — премиальная мексиканская текила категории cristalino от Tequila Don Roberto, сочетающая насыщенный характер выдержанного añejo с кристальной прозрачностью blanco. Напиток создаётся исключительно из 100% голубой агавы Weber Azul и относится к современному стилю cristalino, где после длительной выдержки текила проходит дополнительную фильтрацию для удаления цвета при сохранении сложного вкусового профиля.

Производство осуществляется компанией Orendain, история которой начинается в 1924 году в городе Текила, штат Халиско. Для создания Don Roberto Cristalino используется агава из высокогорного региона Los Altos. После запекания агавы, ферментации и двойной дистилляции текила выдерживается в бочках из американского дуба от 18 до 30 месяцев. Финальный этап — фильтрация через древесный уголь, благодаря которой напиток приобретает прозрачный цвет, сохраняя при этом ванильные, дубовые и пряные оттенки выдержанного añejo.

• Цвет: кристально-прозрачный с лёгкими серебристыми бликами.

• Аромат: ваниль, карамель, дуб, запечённая агава, жареный миндаль и тёмный шоколад.

• Вкус: мягкий и шелковистый, с нотами карамели, корицы, шоколада, специй, ванили и сладкой агавы.

• Послевкусие: продолжительное, чистое, с пряными и древесными оттенками.

• Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в чистом виде; хорошо сочетается с тёмным шоколадом, выдержанными сырами, мясными блюдами и десертами с карамелью.

• Температура подачи: 14–18 °C.