Текила La Puerta Negra

Текила La Puerta Negra – элитный напиток Мексики, производимый из 100% сока голубой агавы, выращенной в предгорьях Халиско. Его выпускает фирма Corporativo Destileria Santa Lucia, S.A. de C.V. Производство осуществляется на ультрасовременном оборудовании по оригинальной методике, включающей в себя старинные методы и инновационные решения. Такой подход и использование отборной агавы возрастом свыше 8 лет подарили миру превосходный напиток отменного качества. После двойной дистилляции в стальных резервуарах часть напитка разливается по изысканным бутылкам (версия Blanco), а другая - отправляется на выдержку в специальные дубовые емкости, которые могут быть как и новыми, так и из-под другого алкоголя (например бурбона). Созревание в бочках для разновидности Reposado продолжается от двух месяцев, а для Anejo – более года.

Премиальная текила Ла Пуэрта Негра выпускается в изысканных прозрачных бутылках объемом 0,75 литра и обладает традиционной для мексиканского напитка крепостью 40 градусов. Молодая вариация отличается хрустальным оттенком, а выдержанные версии - золотистым оттенком разной насыщенности. Для текилы La Puerta Negra характерен сложный аромат с преобладанием оттенков агавы, а в неожиданно мягком профиле доминируют нотки дуба, корешков, цитрусов, цветов и пряностей. Национальный мексиканский напиток превосходен как при употреблении в чистом виде с долькой лайма и щепоткой соли, так и в качестве яркого компонента различных коктейлей. Текилу следует подавать к столу слегка охлажденной до 16-22 градусов для максимального раскрытия всей палитры вкуса.