Игристое вино Schmelzers Dion PetNat 2019 год 0.75 л было создано по методу pétillant naturel, древней технологии, предусматривающей естественное завершение брожения уже в бутылке, без добавления сахара и дрожжей. Напиток выдерживался на дрожжевом осадке, что придало ему деликатную игристость, свежесть и индивидуальность каждого экземпляра. Благодаря минимальному вмешательству винодела и отсутствию фильтрации в бутылке сформировался естественный осадок, подчеркивающий аутентичность напитка.

• Сорт винограда: Вельшрислинг, Зэмлинг.
• Цвет: золотисто-соломенный.
• Аромат: ноты зеленого яблока, груши, лимонной цедры и полевых цветов.
• Вкус: освежающий, с тонкой кислотностью, нюансами цитрусов и минералов.
• Гастрономические сочетания: морепродукты.
• Температура сервировки: 6-8 °C.